19.11.26_동물자원에서 안전식탁까지_공주대학교

안녕하세요 스마트3D입니다.오늘은 11월 26일에 진행한 식품 3D프린터 특강후기입니다^^ 공주대학교 예산캠퍼스에서 진행된 이번 강의는 "동물자원에서 안전식탁까지"라는 주제로 진행되었는데요~ 많은 학생들이 식품 3D프린터에 관심을 가지고 강의에 참석해주셨어요^^ 강의는 3D프린터의 기본 원리부터 식품에 적용한 3D프린터의 소개 및 국내 식품 3D프린터의 현황과 미래 활용 방안에 대해서도 함께 이야기를 나눠보는 시간을 가졌습니다. 마지막으로 SMART3D의 식품 3D프린터를 작동시켜보고 직접 출력되는 과정을 실습해보았는데요^^여기저기에서 '우와~' '신기하다!' 하시면서 좋아해주셨습니다. 학생분들과 함께 이야기를 나누다보니 4차 산업혁명과 외식산업의 조화가 앞으로 어떤 변화를 가져오게 될 지정말 기대가 되던 하루였습니다.참여해주신 모든 분들 너무 감사드리며 포스팅 읽어주셔서 감사드립니다^^모두 행복한 하루 되세요~

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